Черезмерное и частое употребление мяса, в особенности хорошо прожаренного или приготовленного при высокой температуре, может увеличивать риск возникновения рака мочевого пузыря.
Ученые из Онкологического центра Андерсона при Техасском университете (США) обследовали 884 больных раком мочевого пузыря и 878 здоровых пациентов. Все испытуемые заполнили анкеты с вопросами об их питании и в результате анализа теста выяснилось, что [...]